Nuestra Historia
Antaño un querido bar de barrio, Casa Pueblo abrió sus puertas en 1983 y fue un apreciado lugar de encuentro durante cuatro décadas. Diseñado por uno de sus fundadores, sirvió a los vecinos hasta 2023. En 2024, preservando su encanto histórico, se transforma en Devil’s Cut.
Esta transformación está inspirada en el periodo que el maestro mixólogo Shingo Gokan trabajó como jefe de barra en el legendario bar neoyorquino Angel’s Share por diez años, hasta el 2016. Tomando el tema de la metamorfosis de un ángel en diablo, Devil’s Cut Madrid es un bar de cócteles único que captura este cambio dramático.
Bienvenidos a Devil’s Cut, donde la historia y la innovación se mezclan, invitándote a un viaje de lo celestial a lo infernal entre sus paredes llenas de historia.